Prensa

Deia, 19/10/16. “Experimentos que importan un pimiento”. Agencia EFE.
“Ni de Gernika ni de Lodosa ni de Padrón… Los pimientos del futuro podrían venir del espacio. Los dos cosmonautas rusos que partirán hoy a bordo de la nave Soyuz MS-02 con destino a la Estación Espacial Internacional (EEI) cultivarán pimientos en el invernadero de la plataforma orbital.”
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Periódico Diagonal, 07/03/16. “Ésta es la historia del pimiento en su paso por la Tierra”. Irene G. Rubio.
“Un alimento aparentemente tan prosaico como el pimiento se convierte en el hilo conductor de una historia fascinante a lo largo de varios siglos. La historia del pimiento engarza el colonialismo, la gastronomía, la industria alimentaria, el picante, la biología, los cambios en nuestros hábitos alimentarios o las biopatentes.”
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DIAGONAL_Ésta es la historia del pimiento en su paso por la Tierra | Periódico Diagonal

Boulevard, Radio Euskadi, 21/12/15. Entrevista.